“China y los mares distantes”
Por Kiara Guerra y Paulina Garzón* En 1985, cuando China incursionó por primera vez en la pesca en aguas distantes, contaba con tan solo 13 buques. Desde entonces, mucho ha cambiado. Por un lado, China se ha convertido en el primer productor y exportador de pescado; y por otro, su demanda interna ha crecido mucho debido a un gran apetito […]